Nyár van, készíts fagyit holnapra, még akkor is nyár lesz! Receptünk minden ördöngösségtől, cukortól, tejfehérjétől, és gluténtól is mentes, viszont tele van hűsítő, gyümölcsös frissességgel.

Hűvös házi málnaálom

Hozzávalók:
300 ml KOKO cukormentes natúr kókusztejital
100 g fagyasztott málna
2 ek. kókuszreszelék
2 ek. TrendaVit chia mag
15 szem kesudió
2 banán

Elkészítés:
1. A banánt felkarikázzuk és lefagyasztjuk 10 percre.
2. A kókusztejitalt felmelegítjük, hozzáadjuk a chia magot, majd hűtőbe tesszük egy éjszakára.
3. Másnap a többi hozzávalót (a málnát, a kúkuszreszeléket, a kesudiót, és a banánt) egybe turmixoljuk és hozzáadjuk a kókusztej italban megduzzadt chia magot.
4. A masszát 30 percre betesszük a fagyóba. (Tipp: ez alatt érdemes megkeverni legalább egyszer, hogy összeálljanak az ízek.)
5. A fél óra leteltével díszítjük, tálaljuk, és lelkiismeretfurdalás nélkül befaljuk.