Áfonyás-totus palacsinta

Ha speciális étrendet folytatunk, az eleinte rengeteg áldozattal jár. Egészen addig, amíg meg nem ismerjük a manapság már egyáltalán nem elérhetetlen egészséges helyettesítőket. Ne mondj le a nagyi palacsintájáról, készítsd el könnyedén ezt az áfonyás-totus változatot!

afonyas_totus_palacsinta.jpgHozzávalók

Palacsinta

 6 dkg finoman őrölt manióka liszt
 4 db tojás
 4 dl Royal Green kókuszos rizsital
 2 ek TrendaVit kókuszzsír
 1 csipet TrendaVit Himalája kristálysó

Töltelék

 200 g totu krém
 1 ek TrendaVit eritrit
 áfonya ízlés szerint

Sütéshez

 TrendaVit kókuszzsír

Elkészítés

Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. A sütéskor olaj helyett használjunk TrendaVit kókuszzsírt. Áfonyás totu krémmel töltve nagyon finom, de természetesen bármilyen más tölteléket is használhatunk.